当前位置:网站首页 >> 娱乐

爽辣啤酒鸭的做法

时间:2019-05-14 19:55:06 来源:互联网 阅读:0次

爽辣啤酒鸭的材料鸭肉相克食品700g青椒相克食品1个啤酒600ml姜相克食品片适当葱段适当盐3ml老抽15ml干辣椒相克食品15g料酒15ml花椒10g生抽20ml 爽辣啤酒鸭的做法图片步骤,怎样做爽辣啤酒鸭好吃?

鸭肉洗净,切成中等大小的块便于入味,过于肥厚的鸭皮剔下来。

鸭肉放入碗里,加入料酒,盐,生抽,姜片,葱段,腌制20分钟。

把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里。

小火用铲子按压,渐渐逼出鸭油。

待鸭皮两面变金黄时,很多鸭油都出来了,盛出鸭皮。

鸭油里倒入干辣椒,花椒炒香。

倒入腌制好的鸭肉翻炒熟。

倒入老抽翻炒上色。

倒入1瓶啤酒,没过鸭肉,中小火渐渐烧。

渐渐收汁,倒入青椒翻炒便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.鸭肉不要切太大块,不然不好入味会腻。

2.鸭皮渐渐小火逼出油,这样省去了倒油,鸭子大都比较肥。

3.啤酒没过鸭肉,渐渐烧,这样出来的鸭肉透着都是啤酒的香气。

中药能治痛经吗
益母颗粒的成分
月经量少的中药调理

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选

友情链接: 家居风水 微店店长 成功案例
媒体合作:

Copyright (c) 2011 八零CMS 版权所有 Inc.All Rights Reserved. 备案号:京ICP0000001号

RSS订阅网站地图